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Category Archives: Expériences

Quarantana, la vieille femme sinistre du Carême dans les Pouilles
Quarantana, la vieille femme...
Si dans les jours qui précèdent Pâques vous vous promenez dans le centre historique de quelque village typique des Pouilles, ...
Le vendeur de Cartellate
Le vendeur de Cartellate
Bientôt Noël, la période de l’année que Piero préfère, avec son cortège de pâtisseries traditionnelles. En décembre, il sillonne tout ...
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Les Pouilles et les événements de l’automne-hiver
Les Pouilles et les événemen...
<Les Pouilles sont une région accueillante même pendant l’arrière-saison>, dit Rosa à son amie par téléphone. <Viens, tu ne le ...
La focaccia des Pouilles et les panzerotti frits
La focaccia des Pouilles et ...
La focaccia est un plat typique de la gastronomie des Pouilles, très appréciée des touristes et adorée des Apuliens eux-mêmes. ...
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Semaine de Passion
Semaine de Passion
Il y a toujours du vent pour le vendredi saint, comme si le père éternel voulait nous rappeler que cette ...
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Noël dans les Pouilles
Noël dans les Pouilles
Noël dans les Pouilles, c’est quelque chose qu’on sent arriver dès la fin du mois de novembre, quand les premières ...
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Les artisans d’art et les artistes des Pouilles
Les artisans d’art et les ar...
Propices à de captivantes promenades et à des vacances inoubliables, les Pouilles sont aussi une région qui regorge de créateurs ...
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Les crèches vivantes
Les crèches vivantes
Dans Les Pouilles, au cours des fêtes de Noël, les crèches s’animent et les santons sont remplacés par des acteurs ...
L’Huile des Pouilles
L’Huile des Pouilles
L’huile d’olive vierge extra est l’aliment qui caractérise le mieux la terre des Pouilles. Son parfum intense est une merveille ...
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Locorotondo, le pays du vin
Locorotondo, le pays du vin
Locorotondo, c’est le pays du vin. Rien que des maisons blanches qui forment comme  un cercle. Le centre historique fait ...
Le Feu de Grottaglie
Le Feu de Grottaglie
A mon avis, c’est râpé pour ce soir. Elle ne me calcule même pas.  Moi, je ne parviens pas à ...
Vins des Pouilles
Vins des Pouilles
Les vendanges dans les Pouilles sont toujours une grande fête pour l’odorat. Negramaro, Primitivo di Manduria, Gioia del Colle, Malvasia ...
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Les Pouilles et les pâtes : l’Amour parfait
Les Pouilles et les pâtes : ...
Ca sent bon dans la rue. Des effluves délicieux s’échappent des cuisines familiales. Les hirondelles trissent et volent bas. Demain ...
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