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Blog Archives

Le vendeur de Cartellate
Le vendeur de Cartellate
Bientôt Noël, la période de l’année que Piero préfère, avec son cortège de pâtisseries traditionnelles. En décembre, il sillonne tout ...
Déc 18, 2018 , 0
Les Pouilles et les événements de l’automne-hiver
Les Pouilles et les événemen...
<Les Pouilles sont une région accueillante même pendant l’arrière-saison>, dit Rosa à son amie par téléphone. <Viens, tu ne le ...
Nov 15, 2018 , 0
La focaccia des Pouilles et les panzerotti frits
La focaccia des Pouilles et ...
La focaccia est un plat typique de la gastronomie des Pouilles, très appréciée des touristes et adorée des Apuliens eux-mêmes. ...
Oct 15, 2018 , 0
L’Huile des Pouilles
L’Huile des Pouilles
L’huile d’olive vierge extra est l’aliment qui caractérise le mieux la terre des Pouilles. Son parfum intense est une merveille ...
Nov 04, 2017 , 0
Vins des Pouilles
Vins des Pouilles
Les vendanges dans les Pouilles sont toujours une grande fête pour l’odorat. Negramaro, Primitivo di Manduria, Gioia del Colle, Malvasia ...
Oct 24, 2017 , 0
Locorotondo, le pays du vin
Locorotondo, le pays du vin
Locorotondo, c’est le pays du vin. Rien que des maisons blanches qui forment comme  un cercle. Le centre historique fait ...
Oct 10, 2017 , 0
Les Pouilles et les pâtes : l’Amour parfait
Les Pouilles et les pâtes : ...
Ca sent bon dans la rue. Des effluves délicieux s’échappent des cuisines familiales. Les hirondelles trissent et volent bas. Demain ...
Juin 15, 2017 , 0